Crescia di Urbino sfogliata a mano Specialità Marchigiana – 3 pezzi

La Crescia sfogliata di Urbino è una specialità tipica marchigiana dalle origini rinascimentali, amata alla corte dei Duchi di Montefeltro. Viene realizzata a mano con ingredienti genuini, tra cui spicca la nostra farina di grano tenero antico “Gentil Rosso” tipo 1, coltivato nei campi dell’Azienda Agricola Foglia Verde e macinato a pietra.

Questa farina pregiata, ricca di sapore e facilmente digeribile, dona alla crescia una consistenza fragrante e un gusto autentico, esaltato dalla sfogliatura manuale e dalla cottura su piastra.

Ottima servita calda, abbinata a salumi locali, Casciotta d’Urbino DOP, verdure grigliate o erbe di campo. Per una resa perfetta, riscaldarla qualche minuto in padella.

Perché scegliere la nostra Crescia sfoglia di Urbino?

• Fatta a mano con farina di grano antico “Gentil Rosso” coltivato nei nostri campi.
• Lavorazione artigianale e senza additivi.
• Gusto autentico e tradizione rinascimentale.